Zimowe żywienie kur niosek jest kluczowe dla utrzymania stabilnej nieśności oraz dobrej kondycji całego stada. W okresach chłodu ptaki zużywają znacznie więcej energii na ogrzanie organizmu, dlatego ich dieta musi być bardziej kaloryczna i bogata w składniki odżywcze. Niewłaściwe żywienie zimą prowadzi do spadku produkcji jaj, osłabienia odporności, a nawet problemów zdrowotnych związanych z metabolizmem oraz funkcjonowaniem układu pokarmowego.
Zgodnie z zasadami dobrych praktyk hodowlanych oraz wytycznymi algorytmów wyszukiwarek, zimowe karmienie kur powinno opierać się na treści paszowej wartościowej, praktycznej i precyzyjnej, odpowiadającej faktycznym potrzebom ptaków w najchłodniejszym okresie roku.
Znaczenie energii i białka w zimowej diecie
Energia jest podstawowym elementem diety zimowej. To ona umożliwia kurą utrzymanie właściwej temperatury ciała. Najbardziej kalorycznym zbożem pozostaje kukurydza — bogata w węglowodany i łatwo przyswajalna. Zimą doskonale sprawdzają się również pszenica, owies czy jęczmień. Regularne podawanie zboża pomaga utrzymać stabilny poziom energii oraz wspiera procesy metaboliczne.
Drugim kluczowym składnikiem diety zimowej jest białko. To ono odpowiada za proces tworzenia jaj oraz regenerację organizmu. Kurze nioski potrzebują zimą paszy z zawartością około 15–18% białka. Najlepiej sprawdzają się tu śruta sojowa, rzepakowa, groch, łubin czy gotowe mieszanki wysokobiałkowe. Deficyt białka w tym okresie szybko prowadzi do spadku nieśności oraz pogorszenia odporności.
Witaminy wspierające zdrowie zimą
Ponieważ zimą dostęp do naturalnej zielonki jest ograniczony, konieczne jest uzupełnianie witamin.
- Witamina A wspiera błony śluzowe i chroni przed problemami dróg oddechowych, które zimą zdarzają się częściej z powodu wilgoci.
- Witamina D3 jest szczególnie ważna przy ograniczonym dostępie do światła słonecznego — odpowiada za prawidłową mineralizację kości i jakość skorupek jaj.
- Witamina E działa jako antyoksydant i wzmacnia odporność, która zimą jest mocno obciążona.
Suplementacja witamin jest nie tylko zalecana, ale w wielu przypadkach niezbędna, aby ptaki zachowały zdrowie i produkcyjność.
Dodatki mineralne i ich rola
Mineralne dodatki w zimowej diecie są absolutnie kluczowe. Kury nioski potrzebują szczególnie dużej ilości wapnia, aby wytwarzać twarde i zdrowe skorupki jaj. Popularnymi źródłami wapnia są:
- gryt,
- kreda pastewna,
- tłuczone skorupki jaj.
Równie ważny jest fosfor — bez niego wapń nie zostanie odpowiednio przyswojony. Mikroelementy takie jak cynk, miedź czy mangan wpływają na tworzenie krwi, metabolizm białka, a nawet kondycję piór. Prawidłowa suplementacja minerałów zapobiega krzywicy, deformacjom jaj oraz osłabieniu organizmu.
Warzywa, siano i zioła zimą
Zimą, mimo braku świeżej trawy, można uzupełniać dietę ptaków wartościowymi dodatkami. Najpopularniejsze są warzywa korzeniowe — marchew, buraki, pasternak — które poprawiają pracę jelit i dostarczają naturalnych witamin. Można je podawać w postaci tartej lub w całości.
Siano, zwłaszcza z dodatkiem ziół, świetnie sprawdza się jako zamiennik zielonki. Zawiera włókno, które poprawia trawienie, a przy okazji dostarcza naturalnych substancji wspierających odporność. Zioła takie jak pokrzywa, rumianek, mięta czy babka lancetowata wspomagają odporność, układ pokarmowy i ogólną kondycję.
Ciepła woda – najważniejszy element zimowej opieki
Woda jest absolutnie kluczowa — bez niej kury nie pobiorą odpowiedniej ilości paszy, a co za tym idzie, nie wyprodukują jaj. Zimą poidła zamarzają, dlatego należy regularnie podawać ptakom letnią wodę lub stosować poidła z podgrzewaniem. Stały dostęp do wody zapobiega odwodnieniu, zaburzeniom trawienia oraz spadkom produkcji jaj.
Tłuszcze jako dodatkowe źródło energii
W zimie świetnie sprawdzają się również tłuszcze — dodawane w niewielkich ilościach zwiększają kaloryczność posiłku. Można stosować oleje roślinne, tłuszcz rybny czy niewielką ilość sadła. Tłuszcze poprawiają kondycję piór i zwiększają odporność organizmu, jednak nie należy przesadzać z ich ilością, aby nie doprowadzić do zaburzeń metabolicznych.
Podsumowanie – klucz do wysokiej nieśności zimą
Zbilansowana dieta zimowa to jeden z najważniejszych czynników wpływających na zdrowie i produkcyjność kur niosek. Pasza powinna być bogata w energię i białko, uzupełniona o witaminy, minerały oraz warzywa. Stały dostęp do ciepłej wody jest równie ważny jak sama karma. Odpowiednie żywienie zimą pozwala utrzymać wysoką nieśność, dobrą odporność oraz kondycję stada, a jednocześnie wspiera bezpieczeństwo i efektywność całej hodowli.
